栗子乡

方志丰都 | 丰都白酒的历史与传承

丰都白酒酿造历史十分悠久，中华人民共和国成立前有作坊100多个，其中县城18个。中华人民共和国成立后，酿酒规模不断扩大，1951年9月在白沙沱建成了丰都酒厂，生产粮食白酒，把丰都县的白酒酿造业推向了一个高峰，生产有代食品酒、白酒、果品酒、汽酒、曲酒、回沙香酒，